晚上喝咖啡会不会长胖？
咖啡是许多人生活中必不可少的饮品之一，无论是早上一杯提神醒脑，还是下午泡杯与小伙伴聊天解乏，甚至是夜晚加班时的助力良药，咖啡都为我们带来了极大的便利。然而，关于咖啡可能会让人发胖的说法却一直存在着一些争议和疑问，今天我们就来借助科学的角度，一起探讨一下晚上喝咖啡是不是会让我们添加不必要的脂肪。
咖啡的成分
首先，我们需要了解咖啡的成分。咖啡是一种含有咖啡因和烘焙过的咖啡豆中的油脂、蛋白质、糖类和咖啡因的液体。此外，也有一些添加剂常常出现在我们的咖啡中，比如糖浆、牛奶、奶油或甜味剂等。
咖啡因和脂肪
然而，相较于我们常常关注的咖啡因，更有趣的是咖啡中的油脂是否会导致体重增加。遗憾的是，现有研究并没有得出明确的答案。
其中一项最大的研究就是来自于哈佛大学公共卫生学院的研究，他们的研究表明，咖啡的摄入与体重增加没有明确的关联。而且，热能的 摄入对体重的影响更加关键，而咖啡含有的热量也不到10%。
然而，我们需要注意的是，如果你热爱在咖啡里添加奶油或糖浆，那么就不得不担心摄入过多的卡路里会带来体重的问题。同时，牛奶也包含有一定的脂肪，如果您的摄入量超过身体所需，那势必会导致脂肪的积累和体重的增加。
时间和摄入量的影响
此外，研究表明，咖啡对身体的影响不仅仅与咖啡中的成分有关，也跟摄入时间和量有关。
比如，研究表明，如果您在吃饭时想要降低减缓胃口的话，饮用一杯黑咖啡是一个不错的选择，这可以提高您的饱腹感，限制摄入。相反，如果我们在晚上大量摄入咖啡因的话，就不免会影响我们的睡眠质量和深度，从而进一步影响我们的新陈代谢。
综合来看，咖啡本身没有直接的坏处，但是如果大量摄入，或者常常加入糖浆、牛奶或其他添加剂，就得担心其增加体重的风险。
结论
因此，虽然咖啡并不是什么危险的东西，而且含有大量的抗氧化剂和其他受益于健康的成分，但它也不是一味可以随便享用的东西。如果想要从咖啡中拿到最大限度的好处，那么我们需要遵守以下原则：
• 控制咖啡的饮用量，尽可能少添加熟知的卡路里来源。
• 避免晚上摄入咖啡因。
• 饮用黑咖啡的时间点也需要注意。
综上所述，如果大家能够注意这些点的话，就可以享受到咖啡给人们带来的好处了，而且不用担心增肥带来的问题。