晚上吃鸡肉会不会长胖？
鸡肉是世界上最常见的肉类之一，也是不少人饮食中的首选。常有人提到，晚上吃鸡肉会不会让自己长胖，这个问题困扰着许多人。那么今天，我们就来梳理一下晚上吃鸡肉的问题。
一、鸡肉的营养价值
首先，我们需要了解鸡肉的营养价值。鸡肉富含蛋白质、维生素B6、核黄素、磷和铁等营养物质，并且脂肪含量相对较低。长期食用鸡肉可改善营养不足，促进生长发育，提高免疫力，保持身体健康。
二、晚上吃鸡肉是否会长胖？
针对这个问题，我们来从不同方面去探究。
1.热量摄入
每百克鸡肉含有约170-190卡路里的热量，较肉类中脂肪含量高的猪肉牛肉低得多。如果想要控制体重，饮食中必须控制总摄入热量。因此，减肥期间可以适量食用鸡肉，此时可以选择去皮鸡胸肉，避免摄入过多的脂肪。而如果是想要增重或维持体态，那么晚上适量食用一些鸡肉是没有问题的。
2.吃鸡肉的时间
晚上吃鸡肉是否会长胖还要看吃鸡肉的时间。因为晚上吃鸡肉，相对于中午或早上，我们的身体活动量会下降，场内能量消耗减少，如果鸡肉摄入超标，就会导致身体热量过剩，增加体内脂肪储存，最终引发肥胖。因此，我们建议晚上吃鸡肉时应注意饮食平衡，食用鸡肉的份量尽量控制在100克以下，并且可以搭配大量蔬菜水果，促进食欲消化。
3.配料问题
鸡肉不仅是独立的食品，还可以被当做配料加入到其他饭菜中。比如高油、高盐、高糖的烤鸡翅、炸鸡排、炭烤鸡腿等等，虽然鸡肉中的脂肪含量相对不高，但是在加入配料的时候，会摄入较多的油脂、盐分和糖分，容易导致热量摄入过多，增加肥胖风险。
三、晚上吃鸡肉有没有助于减肥？
其实，晚上吃鸡肉并不一定助于减肥。减肥并非单单只靠吃哪种食物能减少多少体重，而是需要全面控制饮食，摄入更多的优质蛋白质、多种复合碳水化合物及非饱和脂肪酸等营养素，结合有氧运动、力量训练等多种方式，才能达到健康减肥的效果。因此，晚上吃鸡肉并不是减肥的直接关键，只有合理膳食和正确的运动才是减肥的正确方法。
总结：晚上食用适量的鸡肉不会让我们长胖，尤其是选择去皮鸡胸肉，食用时间适当，并注意搭配配菜，不会给我们带来身体的危害。但是，晚上吃鸡肉也不应该作为减肥的首选，我们需要根据自己的身体状况，全面合理调配饮食。