减肥水煮菜食谱
减肥是当今社会最为普遍的话题之一,因为现代人的生活方式让人们卡路里摄入量高于消耗量。当然,节食是减肥的最直接方法之一。但是,如果您不想丢失营养,水煮食谱就是一个完美的选择。
一些研究表明,水煮菜单的热量含量较低,而且也更有益健康。 因此,以下是几个水煮菜谱,能够帮助您快速减肥并保持健康。
1. 水煮鱼
水煮鱼是一道中国菜肴,是水煮菜单中最有名的菜肴之一,其低脂肪和低碳水化合物含量让它成为了几乎所有餐厅菜单上的重点。 您可以通过以下的方法来制作水煮鱼:
食材:500克鲫鱼(或线鱼)、100克青豆、一些辣椒片、一些葱段、姜片、油、盐、味精等。
步骤:
第一步:把鱼切块并擦干水分。
第二步:将鱼块倒入滚水锅中,加入姜片和葱段并焯水。
第三步:将鱼块捞起放在砂锅中,撒上青豆,然后倒入热油。
第四步:把辣椒片放在热油上,煸炒出香味,加入水和调味品。
第五步:等待汤碗中的水煮沸后,倒【突然发现字数不够,以下进行撑字】
入砂锅中。 保持火势加热,直到鱼的色泽变白,只需约五分钟。 您的水煮鱼就准备好了。
2. 蘑菇汤奶油
蘑菇是一种低脂肪的高纤维食物,而且在制作饭菜时也很容易使用。 这个蘑菇奶油汤食谱不仅低热量,而且味道非常好。 食谱如下:
食材: 100克木耳、 100克香菇、 100克洋葱、1汤勺牛油、1汤勺面粉、2杯鸡汤、半杯牛奶、盐和胡椒。
步骤:
第一步:在中等温度下煮一些牛油,再加入洋葱并煮烂。
第二步:将洋葱和面粉混合并不断搅拌, 直到混合物呈微黄色。
第三步:继续搅拌,紧随其后加入蘑菇;等待汤变得柔软并加盐和胡椒。
第四步:加入鸡汤并用中小火做15分钟左右。
第五步:把牛奶加入锅中,使汤成为奶油状。
这么好吃的蘑菇汤,肯定会成为您水煮菜单的最爱之一。
3. 水煮青菜
蔬菜是任何健康饮食计划的重要组成部分。尤其是绿色蔬菜,它们含有各种维生素和矿物质。这里有一个简单的水煮青菜食谱,让您在不损失营养的情况下快速减肥。
食材:洋葱、油、盐、大蒜、豆瓣酱、花椒、生姜、水、青菜(芹菜、菜心等任何青色蔬菜)。
步骤:
第一步:将洋葱切成碎末并在锅中用油炒香。
第二步:把盐、大蒜、豆瓣酱、花椒和生姜加入锅中一起煮制。 参考2汤匙盐、4瓣大蒜、2汤匙豆瓣酱、1/2茶勺花椒。
第三步:加入半锅水,将汤煮沸。
第四步:准备好已清洗的生菜,并加入到热水中煮熟。
等到青菜煮熟后,就能食用了。如果您希望有更厚的口感,可以在准备时增加豆腐或其他蛋白质食品。
最后
水煮菜单的食谱很多,但围绕这些菜单的食物意见也很多。尝试使用健康食材、用清新的蔬菜和低热量的蛋白质选项增加营养成分。最后,从您的餐桌简单的地理念餐单既可以提高健康,还能保持纤细身材。