中小饭店装修设计指在一定的空间范围内、满足经营需求、提高整体品质的前提下，通过合理的设计、规划和装饰完成。它是一个饭店所承载的经营理念、营销策略、文化内涵以及消费者舒适度的具体表现。
一、设计理念
饭店装修的设计理念是饭店形象塑造的重要方面。因此，在设计饭店装修时，要根据餐厅文化内涵、风格需要、细节要求以及品牌传达等因素进行合理的规划和设计。餐厅装修的理念在于：通过餐厅的布局、色彩、灯光、摆设、材质等方面，打造一个温馨、舒适、优雅的就餐空间。
二、设计方案
饭店装修设计方案的核心是为了满足人们的需求，打造一个舒适的空间。在餐厅装修时，应全面考虑它的空间、功能和美观性。设计方案应规划合理，细节考虑到位，突出品牌特色，装修设计与餐具摆放搭配别致。设计方案的核心在于体现品牌的内涵、文化及主题。
三、装修材料
材料的选择在餐厅装修中是非常重要的一个方面。材料有很多选项，例如：木材、玻璃、金属、石材、布艺、涂装等，每种材料都有自己的特点。不同材料的搭配，可以创造出不同的效果。为了营造独特的风格，装修设计师可以利用不同的材料进行组合和搭配。
四、照明设计
照明设计是中小饭店装修设计中一个重要的方面，它不仅关系到空间的舒适度，还可以影响到顾客的就餐情绪。合理的照明设计可以让消费者领略到不同的氛围。照明设计应根据餐厅的大小、高低、颜色、装饰、风格等因素进行调整。
五、布局设计
布局设计是中小饭店装修设计中不可忽视的方面。在设计餐厅的布局时，应考虑到顾客的舒适度、工作量、清洁度、空间的分配以及卫生和安全等因素。例如，餐桌之间的间距、餐厅门和窗户的位置、工作区的大小和设备等都应该考虑到位。
六、设计细节
细节是影响中小饭店装修效果的重要因素，一些学问处于微小的细节里。对于五颜六色的食物来说，应该选择简洁、明快色系的装修。同样在墙壁、地板、装饰品等方面应注重细节。花瓶、窗帘、推拉门、香薰蜡烛等的选择和搭配都要准确执行细节。
七、维护与保养
维护与保养是中小饭店装修设计的重要环节。餐厅装修材料、灯具、家具等都需要经常保养。另外，餐厅应经常做好清洁和消毒工作。这是保证餐厅环境清洁、卫生的重要措施。
八、总结
中小饭店装修设计是一门知识和艺术结合的学问。餐厅的特色、文化、经营理念等都应该在装修设计中体现。绝对繁华的餐桌、华丽的装饰、独特的餐具、突出的灯光、合理的布局等都可以为餐厅装修加分，并带来更多的消费者。餐厅设计不仅仅是一个空间的设计，更是一个品牌和形象的塑造。