旅游合同是保护旅游客户权益的一种法律文件，是旅游行业最重要的法律文书之一。它规定了旅游服务商和旅游客户之间的权利和义务，明确了旅游服务商提供的服务和旅游客户支付的费用，保障了双方的合法权益，为旅游行业的稳定发展提供了法律基础和保障。
旅游合同的特征主要包括以下几点：
一、双方主体是旅游服务商和旅游客户。旅游服务商是指提供旅游产品和服务的企业，包括旅行社、景区、酒店、航空公司等；旅游客户是指购买旅游商品和服务的个人或团体。旅游合同的签订必须是自愿的、平等的、真实的，双方应当保障己方权益的同时，也要尊重对方权益，做到诚信合作。
二、文本条款是旅游合同的核心。旅游合同一般包括以下条款：旅游产品和服务的名称、价格、产品质量、服务范围、行程安排、退改规定、赔偿条款、责任限制等。这些条款旨在明晰双方的权利和义务，将旅游行程的各个环节统一规划和安排，以促进旅游行业的健康有序发展。
三、合同形式是多样的。旅游合同的形式有多种，包括书面合同、口头合同、电子合同等。无论采用何种形式，合同内容都应当明确、完整、真实、合法。合同应当在双方分类进入约定的地点或场所进行签字或盖章，或在网络交易平台或电子商务平台上进行在线确认等形式签订。
四、属于消费合同范畴。旅游合同是一种消费合同，属于民事合同。它的特殊之处在于，它是一种需要履约周期较长的合同，涉及到多个方面的责任和义务，因此在签约之前要慎重考虑，选择合适的旅游服务商、旅游产品和旅游服务，以及合适的旅游时间和旅游目的地，做好充分的旅游准备工作。
五、具有界限性。旅游合同具有界限性，只适用于合同双方约定的旅游产品和服务，并不包括其他方面。一旦超出合同约定，就需要根据有关法律法规及时处理。保障旅游客户的权益，需要旅游服务商承担相应的责任，包括退还已经支付的旅游费用和赔偿旅游客户的损失等。
总之，旅游合同的特征和实质是维护旅游客户的权益和保障旅游服务商的合法利益，强调的是商家与顾客共同遵守契约精神，保障旅游行业的健康发展和旅游客户的合法权益。