柯桥区旅游发展集团是浙江省诸暨市下属行政区划——柯桥区的行业性集团企业，主要负责该地区旅游业的规划、开发、运营和推广等各个方面。以下是柯桥区旅游发展集团的详细介绍。
一、集团概况
柯桥区旅游发展集团于2015年成立，是柯桥区政府的全资子公司。集团负责实施柯桥区旅游发展总体规划，通过举办文化活动、建设旅游景区、推广旅游产品等方式，提升柯桥旅游业的品位和竞争力。
集团主要业务包括：旅游景区开发和管理、旅游线路规划和销售、文化旅游推广和营销、旅游服务和接待等方面。目前，集团下辖有多个分支机构，包括柯桥旅游管理委员会、柯桥旅游局、柯桥旅游开发有限公司等，业务范围涵盖全国及境外。
二、景区介绍
（一）柯桥古镇
柯桥古镇位于浙江省诸暨市柯桥区，是一个具有浓郁商贸文化气息的咸亨之镇。镇内保存了大量明清时期的古建筑，以及许多著名的历史文化遗迹。游客可以品尝到地道的柯桥小吃，如当地有名的“蟹黄包子”、“沙茶面”等。
（二）浙江绍兴柯桥南浔湖景区
柯桥南浔湖景区是柯桥旅游发展集团和绍兴南浔旅游股份有限公司合作开发的旅游景区，位于绍兴市南浔镇北部的葫芦埭畔，包括著名的「做糖艇」、「蟹溪樵夫乐园」、「桥头谩子居景区」等多个旅游景点。
其中，「做糖艇」是一个由传统做糖艇手艺人打造的文化体验馆，游客可以亲手制作经典的浙江特色糖果——做糖艇，感受古老的手工艺术；「蟹溪樵夫乐园」是一个集山水、游艇、烧烤、休闲娱乐为一体的休闲胜地，游客可以在这里享受大自然的美景和刺激的水上活动；「桥头谩子居景区」则是一个民俗文化保存和展示的地方，游客可以了解到南浔最传统、最典型的文化习俗，体验到浓郁的江南风情。
（三）姜山景区
柯桥姜山景区位于诸暨市中心城区东南侧的姜山山脉上，是柯桥区境内的最高山峰。这里有集水养鱼、果木种植、休闲农业、自然景观等多重旅游元素于一体的旅游胜地。游客可以在景区内参观奇峰异石、探险冒险、赏花赏景等多项活动和景观，也可以在农家乐里品尝道地的农家饭菜。
三、旅游产品
柯桥区旅游发展集团开发的旅游产品涵盖了文化之旅、美食之旅、观光之旅、生态之旅等不同主题，适合不同类型的游客选择。例如，文化之旅主要包括柯桥古城旅游、南浔民俗文化之旅等；美食之旅主要包括柯桥小吃品尝、柯桥特色食材采集等；观光之旅主要包括柯桥夜景游、吴山公园游等；生态之旅主要包括姜山自然风光游、龙荡湖生态旅游等。旅游产品丰富多样，能够满足游客不同的需求和兴趣。
四、发展趋势
随着消费升级和生活质量的提高，柯桥旅游业将迎来更广阔的发展前景。未来，柯桥区旅游发展集团将进一步加强旅游产品研发和推广，以及旅游基础设施建设，提高旅游服务质量，拓展旅游市场，打造具有国际水准的旅游目的地。同时，在保护文化遗产、发掘优质旅游资源、提升旅游体验等方面狠抓落实，推进旅游与文化、旅游与生态相互融合，使柯桥旅游更具竞争力和吸引力。