扬州,江苏省南部的一座历史悠久的城市,是古代运河文化和长江文明的重要交汇点,素有“人间天堂”之称。作为江苏六大古都之一,扬州以其深厚的历史文化底蕴、美食、园林和曾经的巨富、文豪而著称于世。下面为大家介绍扬州的吃、住、游、购等旅游攻略。
一、吃
1. 狮子楼
狮子楼是扬州八大怪之一。楼内的扬州狮子头是狮子楼的招牌菜,以采用上等猪肉具肥有瘦、肉质细嫩。其味道香鲜可口,外衣炸得酥脆。另外,狮子楼的传统点心笋壳肉也非常推荐。
2. 精武状元
作为当地的代表性美食,精武状元起源于晚清时期,由苏州人赵庆春创制,后传承于扬州。其突出特点就是皮薄馅大、小巧玲珑、口感鲜美、经久不腻。特别值得推荐的是精武状元的红烧肉和煮饼。
3. 扬州油糕
扬州油糕是当地著名的传统小吃之一,目前已有将近千年的历史了。以大米为原料制作,口感软糯、外皮金黄,是抵御寒冷的好选择。在扬州,可以到青和面点店和蜀乡科举茶楼品尝到最正宗的扬州油糕。
4. 扬州炒饭
扬州炒饭是扬州的特色传统小吃之一。它取材丰富,味道鲜美,长久以来一直赢得了游客和当地人的喜爱。这道菜的特点就是软糯湿润,香味四溢。推荐的餐厅有楼外楼、景德镇饭店等。
二、住
1. 扬州如家快捷酒店
如家是国内知名酒店品牌,其快捷酒店的性价比高。如家快捷酒店位于市中心,交通便利,周边设施完善。
2. 扬州禅膳苑度假村酒店
禅膳苑度假村酒店位于扬州瘦西湖景区内,周围环境很美,桥、水、人、山、林都在你的视线范围内。房间设施豪华,还提供旅游咨询服务。
3. 扬州信誉大饭店
信誉大饭店位于扬州市市区,地段繁华,距离瘦西湖景区只有几分钟车程。其独特的结构,环境优美,舒适的客房和周到的服务,都是给旅客提供最好的体验。
三、游
1. 瘦西湖景区
瘦西湖是扬州最知名的景区之一,位于市内北郊瘦西山麓,因形如缎带而得名。是江南最具特色的园林之一,有诗云:瘦西湖畔水烟微,翠屏山下有桥堤。游客在瘦西湖边可以看到著名的瘦西湖楼群、墨香斋、江阳书院等景点,沿湖漫步,清风拂面,以及马蹄湖、梅花池等美景。
2. 珍禽世界
珍禽世界是国内最大的水禽园。园内环境优美,各种特色水禽构成了生态园的主题,从红耳鹰、秃鹫、黑天鹅到甚至是迷鹿、虎鸟,都是试图打破园林中传统动物模式的种类。逛完主题水禽区和水雉之南,逛逛公园内的其他景点是必不可少的。
3. 园林
扬州园林集中展现了江南园林的风韵。 最有代表性的有瘦西园、个园、华园、文昌阁、二泉映月等。瘦西园因破墙成园、白石成山而独树一帜,被誉为江南园林之冠。个园、华园则建筑精美,庭院静谧。温馨有雅、别致有趣。二泉映月的古巷风情更是令人着迷。
四、购
1. 扬州特产
扬州特产琼崖柑、状元苗、广陵荔枝、扬州绣球花等不容错过。扬州市场中心(东关大街),本溪市场、五星楼等扬州商业圈也提供了许多购物选择。购物的同时可以看一看当地环境和文化。追求品牌的游客可以前往万达广场等大型购物中心。
2. 扬州文化街
扬州文化街是扬州市中心度假区内的一条著名的景区步行街。文化街处于着名的仪凤路、清明桥路与京华大道交汇处,是连接四大商业圈的交通枢纽。文化街以其文化价值、历史文化价值和商业价值而成为扬州最富有魅力的街道,是玄武湖、瘦西湖、个园等古迹和江都国际高尔夫度假区休闲度假的最佳游览地。
3. 扬州广场
扬州新四大广场分别为五台广场、江都广场、京华广场、时代广场。这些广场都具有不同的主题和氛围,五台广场展示历史古迹,江都广场是商贸活动的中心,京华广场是新的商贸中心,时代广场则是扬州现代社会的排头兵。在这里可以获得购物娱乐的乐趣。