萧县是河南省信阳市下辖的一个县，地处豫南，素有“楚汉鱼米之乡”的美称，是一片充满浓郁文化气息和自然风光的土地，这里有着丰富的历史文化遗产和独特的自然风光，是一处旅游胜地。下面就让我们一起走进萧县，感受那里的独特魅力。
一、景点介绍
1.龙潭景区
来到萧县，必须要参观的景点就是龙潭景区，它位于萧县城南约15公里处，被誉为“豫南天然氧吧”。这个景区分为上、中、下三个部分，其中最吸引人的就是下部的龙潭大瀑布，它以水势奔涌和气势磅礴而闻名，是龙潭景区的一颗明珠。
2.新华山景区
新华山位于萧县城北，是一个集自然景观、历史文化、人文景观为一体的风景区。这里既有高峻险峰，又有嵯峨山峦，气势磅礴、壮阔宏伟；同时还有二十四岔沟、突兀高耸、峭壁险峰，让人心悸不已。除此之外，还有清风回流、溪水潺潺、古树参天，处处饱含自然之美，是摄影爱好者和自然爱好者的绝佳选择。
3.南湾湖景区
南湾湖位于萧县城东南，是一个规模较大、综合性较强的湖泊类风景区，总面积18平方公里，水面面积7.2平方公里。这里环境优美，风景秀丽，湖畔风光特别迷人，还有一些历史文化遗存，如黄帝春秋军事重地漆沟古战场。游客可以在这里游玩，俯瞰湖景，欣赏美景，呼吸清新空气，舒展身心，感受清丽纯净的田园风光。
4.狮子山公园
狮子山公园位于萧县城区，是一处集自然景观和人文景观于一体的公园，因山形像狮子而得名。这里山石奇峰、巨石千姿，群峰竞秀，整个山形如同中国古代戏曲中狮子的形体，形象逼真。此外，还有众多的文化古迹如汉代群英祠、咏春台、四大文化名人塑像等，可以近距离体验千年历史文化的魅力。
5.万福山景区
万福山位于萧县城北25公里处，是一个新型的旅游景区。这里以生态、休闲、观光为主，山清水秀、气候宜人，丰富的自然景观与人文景观交融，意境清新、自然和谐。这里有飞瀑、流泉、古洞、奇石、林海、溪流和人文风景等，堪称看山、涉水、洞穴、寻幽的绝佳场所。
二、美食文化
作为位于豫南的萧县，这里有着独特的美食文化，它既不像山东那样米多面少，也不像湖南那样辣味浓，而是有着一种极其千年的独特味道。在萧县尝到一种好吃的食物，就像是此行最佳的纪念品。
1.枧水面
枧水面是萧县的特色传统面食之一，这个面是以枧水作为主要原材料，加以面粉和水彻底搅拌而成的。其中枧水是有机酸发酵制成的，具有清香、酸味和甜味，可以让面条的口感更加独特。配上一些辣椒油和香菜，简单又美味。
2.豆腐干
萧县豆腐干是当地最具特色的小吃之一。这种豆腐干口感酥脆，味道十分美味，它是用豆腐砖从中间分开成两片，再用特制的香料腌制，晾晒几天后就能保持其新鲜美味。在当地蘸一些红油辣酱，味道更佳。
3.麻花
萧县的麻花非常有特色，它是完全用手捏成的，纤细绵柔，有着独特的麻香味和脆脆的口感。麻花的制作工序很复杂，需要用到鸡蛋、牛奶、面粉等多种原料，最后加上麻辣粉和五香粉，给人带来鲜美丰富的口感。
三、民俗文化
1.萧县民间文化
萧县历史文化源远流长，民间文化博大精深，这里流传着许多丰富多彩的民俗习惯和活动。比较有名的有元宵节燃花灯、龙舟竞渡、中秋节月饼、花轿巡街等。这里的每个节日都经过了千百年的传承和发展，其中蕴藏着浓厚的地方文化和人文底蕴，是绝佳的文化旅游体验。
2.名人文化
萧县在历史上出过不少的名人，他们的事迹和文化精神给萧县留下了深刻的印象。这里出过四大文化名人：明代高濂、明代刘基、明代陈维崧、清代李谦。此外，还有叶永堂、程天祥等。他们所留下的历史遗迹和文化遗产，是萧县文化的一部分，也是游客了解萧县历史文化的重要途径。
四、总结
萧县是一片兼具自然山水和人文景观的土地，无论是风景、美食还是民间文化，都是非常值得展开深度探索的。在这里，游客可以感受到浓厚的历史文化氛围和清新纯朴的乡村风。这里有着自然、神秘与人性的和谐之美，是一个值得多次游玩的旅游胜地。