《孕妈们，了解一下海参的正确吃法！》
海参作为一种滋补品，因其多种营养成分备受消费者的喜爱，而孕妈更是对海参的功效跃跃欲试，希望能够为自己和宝宝提供足够的营养。但是海参究竟对孕妇有没有好处？又该怎样才能正确的食用海参呢？下面就请看本文为大家介绍。
一、海参有哪些营养成分？
海参是一种低脂低糖的高蛋白食品，同时还含有丰富的营养成分，例如多种氨基酸、鱼油、皂角醇、胶质、维生素等，尤其是含有的多种微量元素如硒、锌等对于人体的抵抗力和免疫力有着显著的促进作用。而对于孕妇来说，充足的蛋白质以及丰富的微量元素能够很好地满足怀孕期间对于营养的需求，进而保证宝宝健康的生长发育。
但是需要注意的是，海参并不是孕妇必须的食品之一，不应过度食用，除了避免海参产生的热量过多，还应注意口感与消化问题。
二、海参怎样合理食用？
虽然海参含有丰富的营养成分，但是并不是所有的海参都适合孕妇食用。因为海参长时间浸泡在水中，其中会释放出较多的盐分，因此食用时需要提前进行泡发。
1.泡发方法：
（1）选择无盐海参，放入淡盐水当中浸泡10-12小时，直到海参浮起，水搅动极易凉亦易臭，因此需要定期更换水。 （2）海参泡开后，便于清洗和入味，可以配合其他食材，例如瘦肉、鸡腿或者蔬菜，因为海参是一种较腥较膻的食材，在佐料上需要多些考虑。
2.食用时注意事项
（1）海参应该保持湿润，使用之前需要彻底冲洗去除泡发时留下的盐分，如果海参干燥，则需要将其放在清水中浸泡; （2）海参本身的口感较为咸腥，可以通过加入姜汁或者葱蒜等调味料来改变口感，提升其鲜香味。此外，孕妇的胃肠系统比较脆弱，不应过度用力咀嚼，因为过度的咀嚼可能导致消化不良等情况。
三、合理食用海参对于怀孕有何好处？
1.促进代谢
海参中含有多种重要的微量元素如锌、硒等，可以促进人体的代谢，加强肾脏排泄功能并且使血液中的垃圾得以排除。
2.能够提高免疫力
海参中还含有一种非常重要的胶原蛋白，这种物质可以直接渗入身体皮肤中，从而在皮肤表面形成一层天然保护膜，有效抵御细菌和病毒的侵袭，从而提高发病率。
3.有益于脑部记忆力
海参中含有一种在中药材中比较罕见的物质，称为皂角醇，这种物质具有特殊的保健效果，能够有效改善记忆力和脑功能的保护等方面的问题。
四、适量食用海参，才能发挥好处
适量食用海参既可以补充人体营养，又可以提升身体免疫力，但是过量食用也会造成不良反应。对于孕妈来说，过量食用海参可能会导致胆固醇过高、过敏甚至窒息等问题。因此，合理食用、适量搭配才能更好发挥海参的营养价值。
总之，孕妈食用海参要注意柔软、易吸收、质地嫩滑为主，配以其他的食材，特别是一些有营养、富含蛋白质的素材，因这样对于孕妈以及胎儿来说都有很好的益处。在选择的同时，也需要关注当地的食品安全等方面的问题，以保障自己和宝宝的身体健康。