干草果怎样加工
干草果是一种常见的中药材，又称为枸杞子，具有滋阴补肾、明目等功效。干草果在中药中有着广泛的应用，除了易于保存外，其营养价值和药理作用也是其他中药所无法比拟的。干草果的加工过程千变万化，本篇文章将为您介绍干草果的加工方法及其应用。
一、采摘
干草果生长在沙漠或山区较荒芜、土质黄沙的绿洲或坡地上。采摘时应选择生长时间在6月至8月的果实，宜在清晨、晚上或阴天采摘，其果实较为饱满，品质更佳。
二、晒干
采摘后，先经过简单清洗，去除污垢、虫子等杂质，再晾晒干。晒干的方法多种多样，可以选择室外晒干、烘干等方式。采用室外晒干的方法，需要注意采摘果实时不要有过多的水分，同时注意湿度，以免淋雨或受潮。使用烘干的方法时，要控制温度和时间，以免影响果实的品质。
三、选果
晒干后的干草果一般需要进行筛选，首先从果实大小、颜色、果肉厚度进行筛选，然后通过机器选果除去果核、果柄等杂质，以保证干草果干净、无杂质，便于后续使用。
四、包装
筛选后的干草果需进行密封包装，防潮、避光、防虫，可以使用铝箔袋、塑料袋等密封包装。包装时需注意干草果的质量，以便做到长期保鲜。
五、应用
1.饮品类应用
干草果可用于多种饮品中，如“淮山枸杞粥”、“枸杞红枣茶”等，能够滋阴补肾、开胃健脾，对于身体虚弱、疲劳等情况有一定缓解作用。
2.保健食品类应用
干草果的多种成分对人体有益，经过科学组合搭配，可以压片、胶囊等形式作为保健品出售。例如可以与维生素、钙片等组合配制成多种综合健康保健品。
3.烘焙食品类应用
干草果可以加入到各种烘焙食品中，如蛋糕、饼干等，其滋味独特，且能够使其更加美味，使人们在享用美食的同时，摄取到更多的营养素。
总之，干草果作为一种珍贵的中草药，具有广泛的应用和深远的开发前景。通过加工后，其药用价值和市场价值都有所提升，是一种重要的中药植物资源。