热爱着飞行事业的姑娘们,在朝气蓬勃的年纪里投身于一份神圣而充满荣耀的职业——空姐。她们用优雅的仪态、体贴的服务、细致的关怀,掀起一股股人性化的服务范式。而“东京热”有一名在日本航空公司工作的空姐——凉子(音),她提倡的“oishii(美味)飞行服务”,让旅客不仅仅享受了到目的地的航班,更是带来了一场口感盛宴,飞行中也可以有美食享受!
众所周知,飞行时巨大的气压变化对人的味觉影响很大,而热度、温度和湿度等都会影响人对食物的评价。空姐们为避免这些因素带来的负面影响,精心调配搭配食品;美食制作的过程中,凉子更是力求完美,连续几年参加学校的烤肉野餐大会,练就了一身厨艺,名为在飞行中现场制作的“烧肉丼”和“北海道天赋”两道招牌美食,更是洋溢着东京本地美食的气息。
凉子不仅在飞行服务上有所突破,日本前线摄影师佐伯奈津子(Natsuko Sako)也是一个在相对陌生而又稀少的领域里打破了一些看法的人物。佐伯奈津子是一名资深的运动摄影师,大部分的工作都是在现场进行,囊括了J联赛、世界盃、亚洲盃等众多赛事,也成为首批日本女性进军F1领域的一员。她用娴熟的技术,拍摄出多张极富特色的作品,并从中得到了许多荣誉奖项和商业拍摄工作。
虽然在技术与才华方面领先同龄人,但佐伯奈津子的职业却常常被一种冷漠的压迫感包围。比如说,男性摄影师往往会对她产生深厚的敌意,并在一些工作中实施性骚扰。而在行业主流中,她与以往那些亲密接触的空间摄影师们的差别,也是一种显而易见的分别。
面对职场上的压力与不公,佐伯奈津子仍旧愉快地留在了这个领域。她开始为自己的工作拼出了一片小小天地,在业余时间为自己拍摄喜欢的主题。许多人认为她的作品是“带有女性的风格”,她却坚持认为:“当关心性别问题的人,把这个因才华而不是性别而产生的不同看作一种分别,无异于是产生二次性别歧视。”
空姐和摄影师,拥有各自的职业方向,摆脱了当下的一些保守陈规,打破成见,注入改革与创新。他们在各自的领域中,用智慧、勇气与刻意规划,在本职工作的细节之余,注入了前沿的思想。在这场科技日新月异的时代中,空姐和摄影师们用小小的细节展示自己的价值,引领这个社会更加开放与自由的未来潮流。