兰州火锅，是以牛羊肉为主料，采用特制的辣椒油、花椒等香辛料熬制而成的重庆特色菜。在兰州城市里的每个角落都能发现兰州火锅店的身影。那么，想要开一家兰州火锅店，如何进行装修呢？
一、店面设计
兰州火锅店的店面设计一般以红色和黄色为主色调，这与重庆火锅的沸腾会导致燃烧感的火红相契合。同时，店面设计要体现出川渝地区的特色与文化，可以在墙面挂上重庆美食、历史建筑等明显的区域特征。
二、灯光设计
灯光设计是其不容忽视的一部分。餐桌上采用柔和的灯光，让顾客有更加私密、自由的用餐体验。在店铺的墙面上，设有一定数量的灯光，来增强卖点陈列，增加空间的动态感觉。能够使用圆形飞天灯、局部点灯等方式，突出店面的“亮点”。
三、氛围塑造
餐厅墙面挂上重庆城市美图、川渝饮食文化的图片、户外市井小巷的彩绘形象，为顾客再现出“火锅文化”。店铺的餐具、空气调节器、音乐、灵敏程度、服务员着装等配齐配套的氛围，来建设一个腔调明显、风格突出的“川菜文化空间”。
四、采用特色装修材料
兰州火锅店中应该尽量采用红、紫、黄等特色的装修材料，表现出纯正中华川菜的优质形象。如红色背板、紫红色地面垫，让店铺增添了许多时兴、造型设计感。
五、合理摆放桌椅
确定客流量及预定比例后，要按照不同客人的数量、消费意愿和大厅间隔、展现度来合理摆放桌椅。越不是按照桌椅布局必然越显得效果。可能先采用拼合法再根据实际情况进行调整。
总之，兰州火锅店的装修设计要突出重庆美食文化本色，让顾客有一种超脱于尘世的体验。装修材料、灯光等要突出色彩鲜艳、造型新颖、一体化的特征，为消费者提供一流的饮食外消费服务。
版权声明：除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。