柬埔寨位于东南亚地区，是一个充满异域风情和文化底蕴的国家。柬埔寨的旅游业发展迅速，越来越多的游客前来感受这个国家的独特魅力。本篇文章将为大家介绍柬埔寨自由行旅游攻略，帮助您更好地了解该国的风土人情、饮食文化、旅游景点等方面信息，让您的行程更加完美！
一、基本信息篇
（一）签证
目前中国公民前往柬埔寨可以办理落地签证，费用20美元，有效期为30天。但受疫情影响，目前国际旅行受到限制，请查看最新相关政策。
（二）货币
柬埔寨的货币为瑞尔（KHR），1美元≈4000瑞尔，一般情况下使用美元更加方便。在当地找钱可以使用柬埔寨瑞尔、美元和泰铢等货币。
（三）语言
柬埔寨官方语言为高棉语，流通使用英语、中文等语言。
（四）交通
当地出租车车费较为便宜，同时柬埔寨的摩托车和tuktuk也是很受欢迎的交通方式。自驾游不太受推荐。
二、美食篇
（一）介绍
柬埔寨的美食以酸、甜、辣、咸、香为主要口味，多以米、面、蔬菜、水果以及各种肉类和鱼类为主要原材料，并运用独特的调料和烹饪方式进行制作，有明显的东南亚风味。
（二）推荐美食
1、洞里萨
这是柬埔寨最具代表性的美食之一，是一道以鱼为主要原材料，在柚子叶中蒸煮而成的菜肴，色香味俱佳。
2、炸春卷
柬埔寨的炸春卷外壳酥香，内馅包括黄豆芽、猪肉和蔬菜等，口感非常美妙。
3、红咖喱
红咖喱是一道辛辣的红色汤，用椰浆、芒果、椰子、香蕉等多种水果熬制而成，口感和颜值都相当不错。
三、景点篇
（一）吴哥窟
吴哥窟位于柬埔寨暹粒附近，是柬埔寨最有名的旅游景点之一，也是联合国教科文组织世界文化遗产地，吸引了大量游客前来参观。
（二）金边皇宫
金边皇宫是柬埔寨的皇家宫殿，始建于1866年，是东南亚宗教建筑中的代表作之一，拥有众多美丽的庭院和艺术精品。
（三）暹粒古城
暹粒古城是柬埔寨著名的文化古城，有许多宗教遗址和古迹，例如塔普伦寺、永历寺和几十个佛塔等。
四、其他实用信息篇
（一）购物
在柬埔寨可以购买到丝绸制品、手工艺品、珠宝、皮革制品等特色商品。瓶装饮用水和防蚊液、太阳镜等旅游用品比较实用。
（二）安全
在柬埔寨旅游期间需注意人身财物安全，不要携带大量现金和贵重物品，遇到有些酒吧和KTV会散布毒品，望游客谨慎。
（三）其他注意事项
柬埔寨的电压为220V，与中国相同，但有一些地方不能稳定供电，并且经常断电。因此，游客需携带充电器。
总的来说，柬埔寨是一个具有深厚文化底蕴、风景秀丽、美食众多的国家。游客可以自由行走各大旅游景点，体验当地的风情和民俗，同时也要注意当地的安全问题。希望这篇攻略能带给您更多的旅游灵感和行程规划的参考！