黔南州位于贵州省南部，是一座山水相连的美丽州份。拥有壮丽的自然风光、千姿百态的民俗文化以及丰富的历史遗迹，是中国旅游胜地之一。以下是黔南州旅游景点大全，希望能为您的旅行带来指导和帮助。
一、自然景观
1、赤水河景区：赤水河是贵州省著名的溯源河，赤水河景区风光秀美，沿途有着许多美景，如丹凤峡、万麻岩、关子岩等。
2、大鹏山国家森林公园：位于黔南州独山县，景色非常秀美，被誉为“南方的九寨沟”。公园内山清水秀，湖光山色，植被茂盛，奇石林立，是人与自然和谐相处的典范。
3、九龙洞：位于贵州省荔波县，是国家地质公园、国家AAAA级旅游景区、世界自然遗产和世界地质公园。九龙洞内有石林、石柱、石笋等颇具特色的地下景观，可谓是一个奇妙的地下世界。
4、神农溶洞：位于贵州省都匀市东北约50公里，是一处天然洞穴溶洞风景区。这里有壮观的石钟乳、石柱、石笋，还有美丽的水下瀑布，是一处水晶宫般的奇观。
5、梵净山：位于贵州省独山县，是黔南最高山脉。这里景色秀丽，植被茂密，是休闲度假和短途旅行的好去处。
6、大觉山：位于贵州省荔波县，是一处道教名山。山顶有一座大觉禅寺，寺内观音殿、大雄宝殿、藏经楼等建筑物一应俱全，气势宏伟。
二、民俗文化
1、侗族风情园：位于贵州省黎平县，是侗族特色文化游览区。园内有侗寨风情、乡土博物馆、儿童乐园、水库景区等多个景点，是了解侗族文化的好去处。
2、凯里民俗文化博物馆：位于贵州省凯里市金龙路，是全国重点文物保护单位、国家AAAA级旅游景区。博物馆馆藏丰富，包含了黔南地区的历史文物、民俗文化、织锦、木雕等多个方面的内容。
3、独山年画：独山县年画是黔南地区传统手工艺品之一，以绘画技法为主，包括山歌、绘画、刻制、彩绘等。
4、水车节：水车节是贵州省黎平县传统的节日活动，是一项具有浓郁地方特色的民俗文化活动。节日期间，人们装扮成各种形象，举行各种游戏活动，祈福丰收。
三、古镇村落
1、镇远古镇：镇远古镇历史悠久，是中国古镇之一。古色古香的民居、参差错落的青石板路、古朴的商铺和古桥等构成了镇远独特的古镇风情。
2、西江千户苗寨：位于黔南县雷山镇，是苗族人居住的古老村落。寨子里的苗族人民坚守自己的传统，保留了苗族的风俗习惯，是留存完整苗族文化的代表之一。
3、石阡土司城：位于石阡县城南8公里处，是贵州省境内现存的最大的土司衙门。城内保存完好的传统建筑和包括土司文物水库、墓葬在内的人文景观，展现了明清时期的民居建筑风貌。
4、永寿古镇：位于贵州省瓮安县草坪乡，是一个有两千多年历史的风景古镇。古镇依山傍水，河道穿镇而过，有水车、柿子饼、土鸭等的特色农副产品。
四、特色美食
1、花椒鱼：黔南地区的花椒鱼是一道享誉中国的美食，以红鲷鱼煲煮而成，口感鲜美。
2、黔南酸肉：黔南酸肉是一道传统的贵州菜，以猪肉入汤煮熟后，再用泡辣椒等辅料腌制而成。
3、铁板豆腐：铁板豆腐是黔南地区著名的家常小吃，味道香鲜可口。
4、枇杷脆皮鸡：枇杷脆皮鸡是黔南地区的特色菜品，主要选用枇杷丰硕期的新鲜果实，搭配本地鸡肉，制成的口感酥脆，肉质鲜嫩。
5、猪肉粉皮：猪肉粉皮是黔南地区特有的传统食品，以猪肉、口条、花生芝麻、调料等为主料，口感柔嫩，味道鲜美。
以上是黔南州旅游景点大全及当地特色美食，游客们前往黔南旅游时，可根据自己的兴趣和爱好进行选择，多留时间体验当地风情，感受贵州文化的独特魅力。