欧洲旅游是指人们通过旅行方式，前往欧洲的各个国家或地区进行游览的活动。欧洲作为一个拥有悠久历史、人文艺术与自然风光优美的大陆，吸引了无数游客的目光，成为世界范围内最为热门的旅游目的地之一。
欧洲旅游近些年来盛行于全球，可以说是现代生活的一大享受。游客们可以走访起源于古罗马的意大利、有着千年历史的法国和英国、有着古老神话注定的希腊以及充满繁华与多元文化的西班牙等等国家。欧洲各个国家间以其自身独特的文化、美食、建筑、历史、音乐、艺术等元素区别开来，供人们沉溺其中。
欧洲旅游包含众多旅游景点，例如举世闻名的艾菲尔铁塔、充满浪漫主义色彩的巴黎圣母院、充满欧洲气息的维也纳国家大剧院等等。当然，欧洲并非仅仅是看名胜古迹和欣赏自然风光，游客们也可以体验独具魅力的欧洲各个国家的餐厅、咖啡馆、购物中心和市集等等，在欧洲商家们对发挥自身特色而铺开的商业世界中领略到不一样的欧洲风情。
欧洲旅游有许多创新的方式，例如著名的欧洲“环游”，以及欧洲铁路、地下铁等交通方式，可以说是为游客提供了极为便捷、安全、快捷的旅行体验。同时，欧洲的旅行服务机构也很发达，如旅行社等，帮助游客组织各种旅游线路、节日、活动等。游客们可以根据自己的个人需求和兴趣来选择最合适的旅游套餐或自行前往旅游区域。
对于热爱一定量的艺术和人文趣味的游客来说，欧洲的名胜古迹和博物馆是必不可少的旅游项目。例如名列世界三大博物馆之一的卢浮宫、保存着文艺复兴时期艺术珍品的佛罗伦萨艺术博物馆等等。这些博物馆和古迹不仅展示了欧洲历史和文明的发展，也是了解各个国家和地区不可逾越的人文价值和代表。
此外，欧洲还拥有繁盛的传统文化和艺术，例如独特的音乐和表演艺术，如威尼斯的国际电影节和瑞士的蒙特勒爵士音乐节等，也是欧洲旅游之一的主要项目。
总之，欧洲旅游是一个以文化、艺术、历史、自然风光等丰富的元素为特色的旅游环境，涵盖了各种旅游方式和项目，充满着独一无二的地域特色、文化特色和艺术特色，是世界范围内最受欢迎的旅游目的地之一。