岳西，位于中国安徽省铜陵市的一个县级市，是国家AAAA级旅游景区，以其独特的自然山水景观和悠久的历史文化而闻名于世。下面我们将为大家介绍一下岳西的旅游景点和特色。
一、自然景观
1. 天柱山
天柱山是安徽四大名山之一，也是岳西最著名的山岳景区之一。它位于岳西南部，海拔高度达到2158米，是皖南地区最高的山。天柱山属于大别山脉，有着丰富的自然资源和神奇的地质岩溶景观，其中以奇峰怪石、云海日出、秀水奇花等自然景观最为出名。
2. 马蹄湖
马蹄湖是岳西最大的天然淡水湖，也是安徽省典型的“湖海兼备”地貌景区。湖水清澈透明，湖岸优美，周围的山峰云雾缭绕，构成了一幅如画的美景。湖里还有各种罕见鱼类，是观赏、钓鱼、休闲娱乐的好去处。
3. 栗雨溪
栗雨溪位于岳西西南部，是徽州古道上的一段独特的岩溪奇观。这里万壑深绝，溪水潺潺流过，岩石陡峭悬崖，丰富的植被和动物资源也为这里增加了几分神秘色彩，吸引了很多旅游者前来探险。
二、历史文化
1. 岳西古城
岳西古城是明、清两代徽州文化和军事文化的代表。作为五岳教之一的华山派创始人董海川的故里，岳西古城曾经是军事和文化的重要中心，留下了丰富的历史文化遗址和建筑群，其中包括古城墙、庆云楼、巍峨的城楼等，是了解徽州文化的好去处。
2. 曹雪芹纪念馆
曹雪芹是中国古典小说《红楼梦》的作者，而他的祖籍地就在岳西县。曹雪芹纪念馆是一个展示曹雪芹生平、创作及《红楼梦》研究成果的现代化综合性博物馆，是广大《红楼梦》爱好者和文化追求者前来朝圣的地方。
3. 徽州牌坊群
徽州牌坊是徽州建筑中最具代表性的一种建筑形式，不仅是徽州文化的象征，也是中国古代建筑艺术的瑰宝。岳西县有众多精美的徽州牌坊，包括万福桥、井上门、青龙头等，为岳西的历史文化留下了浓墨重彩的印记。
三、美食文化
1. 岳西酱骨头
岳西酱骨头是岳西当地的一道特色美食，用豆酱、五香粉、大葱等多种调料腌制后再煮烩而成，鲜香可口，是岳西的一道代表性美食。
2. 过江菜
过江菜是徽州餐饮文化的重要组成部分，也是岳西当地的特色餐饮。过江菜以选材精细、烹饪精湛、刀工巧妙、口感鲜美而著名，其中以茶泡鱼、炸酱面、米粉汤等最为有名。
3. 徽州茶
徽州茶是中国茶文化中的一颗璀璨明珠，被誉为“中国十大名茶”之一。它不仅是一种泡饮，也是一种文化，代表着徽州地区丰富多彩的民俗文化和历史文化。岳西县是徽州茶的主要产区之一，在这里可以品尝到最正宗的徽州茶。
四、民俗文化
1. 皖南民间艺术馆
皖南民间艺术馆是岳西当地的一家非物质文化遗产展示馆，拥有大量关于岳西地区传说、神话及民俗文化的图文资料、实物和历史文物。这里还会不定期的举办各种民俗文化活动，包括传统节日庆典、民俗表演等，让游客近距离了解岳西的传统民俗文化。
2. 岳西“花炮银排”
“花炮银排”是岳西的传统民俗活动，也是岳西县花炮行业的代表性盛事。每年春节期间，岳西的各地花炮表演队和花鼓戏表演者都会走街串巷，以各种令人惊叹的花炮方式和精彩的表演为岳西的居民和游客送来新春的祝福和欢乐。
总之，岳西是一个拥有浓郁的历史文化底蕴和多彩的自然风光的地方，每一处景点都值得游客细细品味。欢迎您来岳西一游，留下美好的旅游回忆！